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Demenz vorbeugen mit Ernährung: 8 Lebensmittel, die Ihrer Gehirngesundheit guttun

Gießener Allgemeine Zeitung

Demenz ist eine wachsende Herausforderung in Deutschland – immer mehr Menschen, darunter auch jüngere, sind davon betroffen. Obwohl es derzeit keine Heilung für diese neurodegenerative Erkrankung gibt, gibt es Hoffnung: Eine gesunde Ernährung kann einen entscheidenden Beitrag zur Förderung der Hirngesundheit und zur Verzögerung des Krankheitsbeginns leisten.

Eine Wissenschaftlerin hat in diesem Zusammenhang acht besonders wirksame Lebensmittel identifiziert, die in den Alltag integriert werden können. Hier ein Überblick:

1. Blaubeeren: Das Superfood für das Gehirn

Blaubeeren sind reich an Antioxidantien, die Zellschäden im Gehirn bekämpfen und die kognitive Funktion verbessern können. Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Blaubeeren das Gedächtnis und die Lernfähigkeit unterstützen kann.

2. Lachs: Omega-3-Fettsäuren für die Nervenzellen

Lachs ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit der Nervenzellen unerlässlich sind. Diese Fettsäuren tragen zur Verbesserung der Gedächtnisleistung und zur Reduzierung von Entzündungen im Gehirn bei.

3. Grünes Blattgemüse: Vitamine und Mineralstoffe für die Gehirnfunktion

Spinat, Grünkohl und andere grüne Blattgemüse sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die die Gehirnfunktion unterstützen und vor altersbedingten kognitiven Beeinträchtigungen schützen können.

4. Nüsse und Samen: Gesunde Fette und Vitamine

Nüsse und Samen, wie Walnüsse, Mandeln und Chiasamen, liefern gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe, die für die Gehirngesundheit wichtig sind. Sie können das Gedächtnis verbessern und das Risiko von Demenz reduzieren.

5. Avocados: Gesunde Fette und Cholesterin senkend

Avocados sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die die Durchblutung des Gehirns fördern und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken können. Sie tragen auch zur Senkung des Cholesterinspiegels bei, was sich positiv auf die Gehirngesundheit auswirkt.

6. Kurkuma: Entzündungshemmend und antioxidativ

Kurkuma, ein Gewürz aus der Familie der Ingwergewächse, enthält Curcumin, eine Substanz mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Curcumin kann die Gehirnzellen schützen und das Risiko von Demenz reduzieren.

7. Dunkle Schokolade: Antioxidantien und Glücksgefühle

Dunkle Schokolade (mit hohem Kakaoanteil) enthält Flavonoide, die die Gehirnfunktion verbessern und die Stimmung aufhellen können. Sie kann das Gedächtnis stärken und das Risiko von kognitiven Beeinträchtigungen verringern.

8. Kaffee: Koffein und Antioxidantien

Kaffee enthält Koffein, das die Aufmerksamkeit und Konzentration steigern kann. Außerdem enthält Kaffee Antioxidantien, die die Gehirnzellen schützen und das Risiko von Demenz reduzieren können.

Wichtig: Eine ausgewogene Ernährung ist nur ein Baustein im Kampf gegen Demenz. Regelmäßige Bewegung, ausreichend Schlaf und soziale Kontakte sind ebenfalls von großer Bedeutung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um individuelle Empfehlungen für Ihre Gesundheit zu erhalten.