Tonno da record: 1,2 milioni di euro all'asta di Tokyo
2025-01-05
Ansa
Un enorme tonno da 276 kg è stato venduto all'asta di Tokyo per 1,27 milioni di euro. Si tratta di un record per la prima asta dell'anno. Il mercato ittico giapponese è noto per le sue aste competitive, con i prezzi che possono raggiungere livelli straordinari. La domanda di tonno fresco e di alta qualità è in costante aumento, con ristoranti e rivenditori disposti a pagare prezzi premium per il miglior prodotto. L'asta di Tokyo è un evento importante per l'industria del tonno, con acquirenti da tutto il mondo, e dimostra l'importanza dell'economia blu e della pesca sostenibile.