研究で解明！健康的なお酒の付き合い方 – 筑波大学とキリンビールが科学的根拠に基づく研究を開始
2025-07-15
日本経済新聞
研究で解明！健康的なお酒の付き合い方 – 筑波大学とキリンビールが科学的根拠に基づく研究を開始 健康を意識したお酒の楽しみ方を科学的に解明する研究がスタート！ 筑波大学 健幸ライフスタイル開発研究センターの吉本尚センター長とキリンビールが、共同で「健康に配慮した科学的根拠のある飲み方」に関する研究を開始しました。2026年夏頃の成果発表を目指し、科学的なアプローチで、より健康的なお酒との付き合い方を追求します。 なぜこの研究が必要なのか？ 日本人は古くからお酒を嗜む文化があり、適度な ...もっと読む
