모델제로, 혁신적인 ASW 추출 기술 특허 획득! 무인카페 시장의 판도를 바꾸다
2025-07-01
파이낸셜뉴스
모델제로, 커피 머신 핵심 기술 특허 출원 완료!
무인카페 브랜드 모델제로를 운영하는 ㈜좁은길이 커피 머신 핵심 기술에 대한 특허를 획득하며 기술 경쟁력을 한층 강화했습니다. 모델제로는 2025년 6월, ASW(Auto Smart Water) 시스템 기반의 커피 추출 기술에 대한 국내 특허 출원을 성공적으로 완료했습니다.
ASW 기술, 무엇이 특별한가?
ASW 기술은 기존 커피 추출 방식의 한계를 극복하고, 더욱 일관된 품질의 커피를 제공하는 데 초점을 맞춘 혁신적인 기술입니다. 이 기술은 다음과 같은 주요 장점을 제공합니다.
- 일관된 추출 품질: 자동화된 시스템을 통해 매번 동일한 맛과 향의 커피를 추출할 수 있습니다.
- 기기 안정성 향상: 안정적인 작동으로 고장 발생 가능성을 줄이고, 장시간 사용에도 성능 저하를 최소화합니다.
- 운영 효율성 증대: 자동화 시스템은 인력 의존도를 낮추고 운영 비용을 절감하여 효율적인 매장 운영을 가능하게 합니다.
기존 매장에도 무상 적용?
모델제로는 이번에 특허를 획득한 ASW 기술을 기존 모델제로 매장에도 무상으로 적용할 예정입니다. 이는 모델제로의 기술력을 고객에게 직접적으로 선보이고, 고객 만족도를 높이기 위한 노력의 일환입니다. 기존 매장들의 커피 품질 향상과 함께 운영 효율성 증대에도 기여할 것으로 기대됩니다.
모델제로의 미래
모델제로는 이번 특허 획득을 발판 삼아 무인카페 시장을 선도하는 브랜드로서의 입지를 더욱 공고히 할 계획입니다. 지속적인 기술 개발과 혁신을 통해 고객에게 최고의 커피 경험을 제공하고, 무인카페 시장의 새로운 기준을 제시할 것입니다. 자동화 기술과 차별화된 커피 맛을 결합하여 고객들에게 즐거움과 편리함을 선사하며, 앞으로 더욱 많은 매장을 통해 그 가치를 증명해 나갈 것입니다.
